餐饮

樱桃 & 怀特餐饮公司 是亿德体育的校园合作伙伴和批准的餐饮服务商吗. 他们必须使用所有大学资助的食品和饮料购买校园活动, 会议, 会议, 研讨会, 等.   

餐饮政策例外 

此政策的例外情况，或请求使用非樱桃供应商的食品服务 & 白色餐饮，需要商业服务办公室的预先批准 至少在活动前两周 通过 餐饮例外制度(CES).  系统中提交的每个异常请求必须由发起人的预算单位主管批准, 樱桃 & 怀特餐饮公司(如适用)，以及商务服务部.  每个例外请求都必须包含解释为什么请求外部供应商的详细理由. 我们经常发现樱桃 & White 餐饮在成本、食物种类和服务方面具有竞争力.  因此，异常请求通常只会在樱桃 & White 餐饮无法提供您所要求的食物或服务.   

此外， 责任保险证明书(COI) 当食物/饮料由外部餐饮服务商提供时，是否需要参加校内会议或活动. COI必须由外部餐饮承办人提供，并与餐饮例外要求一起提交.  COI必须:1)反映至少100万美元的责任保险，2)将亿德体育列为额外的被保险人和证书持有人.  

在下列情况下不需要责任保险证明书: 

• food is picked up from a restaurant and dispersed amongst meeting/event attendees; or 
• 食物是由餐厅为校园会议/活动提供的(但不是设置或服务), 承办酒席的人, 或送餐服务(DoorDash), 超级吃, 等.). 

提交餐饮例外请求  

所有餐饮例外请求必须通过 餐饮例外制度(CES).   进入CES，请转到 TUportal 并在左侧的TUApplications菜单中选择“餐饮例外系统(CES)”.  要了解有关CES的更多信息以及如何提交您的请求，请查看 这些教程.  

对于没有单点登录访问TUportal的外部供应商和客户, 请看我们的纸质版 餐饮例外表格. 填妥的表格以及任何所需的额外文件可以通过电子邮件发送到 (click-for-email) 或传真至  
215-204-7193. 

 当餐饮不需要例外批准时 

以下情况不需要餐饮例外批准:

• 校外活动，除非外部聚会在聘请第三方餐饮公司提供食品和/或酒精的地点举行.g.(租用大厅) 
•  购买披萨 注意: 商务服务办公室将与 应付账款 定期审核报销单据，确保符合学校餐饮政策. 
• 捐赠食品 
• 教职员工和/或学生在餐厅用餐 
• 购买500美元或以下的食品和/或饮料-除非餐饮公司将在校园设立和/或服务-在这种情况下，需要责任保险证书(COI) (之前的门槛是食品/饮料成本总计不超过250美元.)  

上述采购的报销申请可以通过以下方式直接提交给应付账款 同意旅行和费用 没有 商务服务部的餐饮例外批准. 

联系信息 

有关餐饮例外策略的更多信息, 或向消费者服务中心寻求协助, 请联系商务服务办公室的凯瑟琳·保罗，电话215-204-3121, 或者电子邮件餐饮.exception@dimafaham.com. 

商务服务处
爱玛客星空大厦
1816 N. 15日圣.328套房
费城，宾州19121
215-204-3121